L'ultimo studio ha scoperto che l' estratto di zenzero ad alta purezza migliora i sintomi del dolore al ginocchio nei pazienti con artrite.
Il Dr. KC Marcussen dell'Istituto Narayana nel Wisconsin, USA, ha selezionato 247 pazienti con osteoartrite con sintomi articolari del ginocchio e li ha divisi casualmente in due gruppi. Sono stati dati estratto di zenzero due volte al giorno / giorno e placebo per 6 settimane.
I risultati hanno mostrato che dopo il trattamento, la percentuale di pazienti con significativo miglioramento del dolore in piedi nel gruppo di trattamento era significativamente più alta rispetto a quella del gruppo placebo (p = 0,048), e la riduzione del dolore medio durante la posizione eretta e il gruppo di trattamento (p = 0,005 ep = 0,016).
I ricercatori hanno notato che la valutazione complessiva dei pazienti nel gruppo di trattamento era migliore rispetto al gruppo placebo e che il numero di assistenza medica richiesta nel gruppo di trattamento era inferiore a quello nel gruppo placebo. Tuttavia, non vi era alcuna differenza significativa nella qualità della vita tra i due gruppi. Gli effetti collaterali del tratto gastrointestinale nel gruppo di trattamento erano anche più comuni rispetto al gruppo placebo, ma la maggior parte dei sintomi erano lievi.
Il Dott. Donald M. Marcus e la Dott.ssa Maria E. Suarez-Almazor della Facoltà di Medicina dell'Università di Houston hanno sottolineato nella revisione che l'efficacia dello zenzero in questo studio era limitata e non duratura. Inoltre, l'uso del dolore permanente come indicatore di valutazione primaria non è affidabile perché il WOMAC è un tipico indicatore comunemente utilizzato per valutare l'efficacia dell'osteoartrosi e non vi è alcuna differenza significativa nei risultati WOMAC tra i due gruppi in questo studio. Pertanto, non è opportuno raccomandare lo zenzero come farmaco per il trattamento dell'artrite.