Descrizione dei prodotti

Polvere di calcio bisglicinato con formula molecolare Ca (OOCCH2NH2) 2 · H2O, ha un contenuto teorico di calcio del 19,4%. È una polvere cristallina bianca, leggermente solubile in acqua, con un sapore leggermente dolce e una soluzione torbida. La solubilità a temperatura ambiente è di circa 0,1 g/100 mL. La struttura chimica del calcio glicina è stabile, con un tasso di assorbimento del 44%, superiore ad altri comuni sali di calcio, e ha ampie prospettive di sviluppo e applicazione. Poiché i chelati di aminoacidi vengono assorbiti nel corpo attraverso brevi catene peptidiche senza la necessità di coordinazione della vitamina D, possono essere ben assorbiti attraverso l'epitelio intestinale e direttamente attraverso l'intestino umano. Pertanto, il calcio glicina è delicato e non irritante per il tratto gastrointestinale. Inoltre, il calcio glicina può anche chelare elementi metallici dannosi ed espellerli rapidamente nel corpo, svolgendo un ruolo nel mascheramento degli ioni metallici. Nell'industria alimentare, il glicinato di calcio è utilizzato principalmente negli integratori di calcio di fascia alta. Nell'industria dei mangimi, il glicinato di calcio può essere utilizzato in prodotti come cibo in scatola per animali, mangimi per animali e mangimi per animali acquatici.

Nome del prodotto	Calcio Bisglicinato in polvere; Calcio glicinato
Aspetto	Polvere cristallina bianca
Saggio	98% min, Calcio maggiore o uguale a 19.0
Numero CAS	35947-07-0
Grado	Grado alimentare
Applicazioni	Integratori alimentari, Nutrizione sportiva, Arricchimento di alimenti e bevande, Applicazioni farmaceutiche, Alimenti funzionali, Nutrizione animale, Nutraceutici
Certificazione	HACCP, ISO, QS, Halal, Kosher, FDA, COSMOS, IFS, BRC
Qualità	Non OGM, non irradiato, senza allergeni, senza BSE/TSE

caratteristiche dell'applicazione

Caratteristiche applicative del calcio glicina convenzionale

Il tasso di assorbimento e di utilizzo del calcio glicina è superiore a quello dei sali di calcio degli acidi organici.
Può chelare gli elementi metallici nocivi presenti nell'organismo, espellendo e mascherando rapidamente gli ioni metallici.
In quanto fortificante nutrizionale del calcio di terza generazione, la glicina di calcio può essere utilizzata nell'industria del latte in polvere, della soia in polvere, del latte di soia in polvere e delle bevande solide, nonché negli integratori di calcio di alta gamma.

Caratteristiche applicative del calcio glicina formulato

I granuli di glicinato di calcio sono uniformi, presentano una buona disperdibilità e un'elevata comprimibilità, adatti all'industria dei prodotti in compresse e delle bevande solide.
La polvere di microcapsule di glicina e calcio ha una buona fluidità, un sapore amaro ridotto e un buon effetto di premiscelazione, il che la rende adatta per prodotti misti allo stato solido.

Campo di applicazione

1. Cibo: utilizzato per latticini, prodotti a base di carne, prodotti da forno, prodotti a base di pasta, condimenti, ecc.

2. Medicinali: alimenti salutari, riempitivi, ingredienti farmaceutici, ecc.

3. Produzione industriale: industria petrolifera, industria manifatturiera, prodotti agricoli, batterie, fusioni di precisione, ecc.

4. Prodotti del tabacco: possono sostituire il glicerolo come agente aromatizzante, antigelo e idratante per il tabacco.

5. Cosmetici: detergente viso, crema di bellezza, lozione, shampoo, maschera viso, ecc.

6. Mangimi: cibo in scatola per animali, mangimi per animali, mangimi per animali acquatici, mangimi vitaminici, prodotti veterinari, ecc.

Utilizzo del prodotto

Gamma di potenziamento negli additivi alimentari: il glicinato di calcio può essere potenziato nei latticini (come latte in polvere, latte, latte di soia, ecc.), nelle bevande solide, nei cereali, nel sale e in altri alimenti.
La glicina di calcio è facilmente solubile e ha un alto tasso di assorbimento, che può essere utilizzato per rafforzare il cibo per bambini e le bevande sportive. Allo stesso modo, grazie alla sua alta solubilità, può essere formulato in un concentrato di calcio aromatizzato alla frutta per la produzione di yogurt.
Quando si preparano cibi fritti o dolci, aggiungere una quantità appropriata può non solo migliorare il valore nutrizionale, ma anche prevenire l'ossidazione dell'olio e lo scolorimento del cibo, migliorando la qualità visiva del prodotto. Forza del calcio che può essere utilizzata come alimentoSostanze chimiche e nutrienti.