Descrizione dei prodotti

Polvere di carota nera premium|100% antociani naturali-Superfood ricco|Polvere solubile in acqua-per alimenti, bevande e cosmetici|Fornitore certificato ISO

Derivato da selectDaucus carota L.varietà, la nostra polvere di carota nera è una polvere viola-rosso vibrante prodotta attraverso tecnologie avanzate di estrazione a bassa-temperatura e di essiccazione a spruzzo-. Con un'elevata concentrazione di antociani (fino a 1.500 mg/100 g) e beta-carotene, questo ingrediente naturale al 100% funge da potente antiossidante, colorante e potenziatore di nutrienti. Ideale per applicazioni di etichettatura-pulita in alimenti funzionali, bevande, cosmetici e integratori, non è-OGM, è privo di solventi- ed è conforme agli standard ISO, HALAL e Kosher. La sua eccellente solubilità in acqua, stabilità del pH (3–9) e gusto neutro lo rendono una scelta versatile per i produttori che cercano soluzioni sostenibili e-incentrate sulla salute .

Specifiche del prodotto

Parametro	Specifica	Metodo di prova
Fonte	Daucus carota L.(radice)	Identificazione botanica
Aspetto	Polvere fine rosso porpora-	Visivo
Purezza	Rapporti di estrazione 10:1, 20:1 o 4:1 (personalizzabili)	HPLC
Contenuto di antociani	150–200 mg/100 g (fino a 1.500 mg/100 g per qualità premium)	UV-Vis
Solubilità	Maggiore o uguale al 98% solubile in acqua-	USP<911>
Dimensione delle particelle	80-120 mesh (velocità di passaggio del 95%)	Analisi al setaccio
Umidità	Inferiore o uguale al 5%	USP<561>
Metalli pesanti	Inferiore o uguale a 10 ppm (Pb, As, Cd, Hg)	ICP-MS
Limiti microbici	Conteggio totale su piastra Inferiore o uguale a 1.000 CFU/g;Escherichia coli, Salmonellaassente	USP<61>
Durata di conservazione	24 mesi in contenitori sigillati	Invecchiamento accelerato

Conforme agli standard FDA, UE CE 1333/2008 e ISO 9001. Certificazioni (KOSHER, HALAL) disponibili su richiesta.

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Black-Carrot-Powder-supplier

Vantaggi del prodotto

Principali vantaggi del prodotto

Polvere di carota nera premium|Superalimento ricco di antociani-naturali al 100%.

Potente potere antiossidante

Il contenuto di antociani è 15 volte superiore a quello delle carote arancioni, combattendo lo stress ossidativo e riducendo l'infiammazione.

Supporto per cuore e vista

Ricco di beta-carotene (convertito in vitamina A) e antociani, che migliorano la funzione cardiovascolare e proteggono dalla degenerazione maculare .

Colorante naturale

Fornisce tonalità rosse viola-stabili in ambienti acidi/alcalini, sostituendo i coloranti sintetici come il rosso Allura.

Salute e immunità intestinale

Le fibre alimentari e i polifenoli agiscono come prebiotici, supportando la digestione e la funzione immunitaria.

Pulita-conformità delle etichette

Si allinea ai divieti globali sugli additivi sintetici (ad esempio, il divieto del biossido di titanio dell'UE) e soddisfa la domanda dei consumatori di etichette pulite.

Applicazioni del prodotto

Alimenti e bevande

Bevande funzionali: aggiunge colore vibrante e antiossidanti a frullati, succhi e bevande salutari (utilizzo: 0,5–2% in peso).
Prodotti da forno: esalta muffin, torte e pasta con una colorazione viola naturale e una dolcezza delicata .
Alternative ai latticini: utilizzate negli yogurt e nei gelati a base vegetale- per stabilità e arricchimento di nutrienti.

Cosmetici e cura della pelle

Sieri anti-età: gli antociani proteggono dai danni UV e stimolano la produzione di collagene (ad es. nelle creme e nelle maschere) .
Trucco naturale: funge da pigmento sicuro in rossetti e fard, riducendo i rischi di irritazione.

Nutraceutici

Supplementi: incapsulati per capsule antiossidanti o caramelle gommose per supportare l'immunità e la vista.

Vantaggi aziendali

Integrazione verticale:Le nostre basi di coltivazione in Turchia e India (53% della fornitura globale) garantiscono la qualità e la tracciabilità delle materie prime.
Produzione avanzata:Strutture certificate GMP-con estrazione a bassa-temperatura, che preservano il 90% in più di nutrienti rispetto ai metodi di-essiccazione a caldo.
Personalizzazione:Offri servizi OEM/ODM per rapporti di estrazione (da 10:1 a 25:1), imballaggi (1–25 kg) e certificazioni (KOSHER, HALAL).
Logistica globale:Esporta in 30+ paesi tramite trasporto marittimo/aereo con report COA e SGS in batch-.

Casi di studio sui prodotti

Casi di successo del prodotto

Polvere di carota nera premium|Superalimento ricco di antociani-naturali al 100%.

Black-Carrot-Powder

Transizione dell'etichetta-pulita del marchio lattiero-caseario

Sfida: Un produttore europeo di yogurt aveva bisogno di sostituire i coloranti sintetici nello yogurt alla fragola dopo il divieto UE del biossido di titanio.

Soluzione: abbiamo utilizzato la nostra polvere di carota nera ricca di antociani- (formulazione allo 0,3%) per tonalità rosa stabili.

Risultato: Ottenuta l'etichetta "100% naturale", con un aumento delle vendite del 22% in 6 mesi.

Black-Carrot-bulk-Powder

Il potenziamento della protezione UV della linea Skincare

Sfida: Un marchio di cosmetici cercava un ingrediente naturale per migliorare l'efficacia del fattore di protezione solare nelle creme solari.

Soluzione: Incorpora il 5% di polvere di carota nera per i suoi antociani che assorbono i raggi UV.

Risultato: Aumento della resistenza ai raggi UV del prodotto del 23% e riduzione dei reclami dei clienti in merito all'irritazione della pelle.

Black-Carrot-Powder-supplier

Avvio di bevande funzionali

Sfida: Una nuova bevanda salutare necessitava di un colorante-a pH stabile per le bevande acide (pH 3,5).

Soluzione: L'elevata tolleranza all'acidità della nostra polvere garantisce che il colore delle bevande arricchite con vitamina C-non sbiadisca.

Risultato: elenchi di vendita al dettaglio garantiti in 5 paesi con un tasso di acquisto ripetuto del 15%.

Imballaggio e spedizione

spett	Dettagli
Pacchetto primario	Sacchi in alluminio-per uso alimentare da 1–5 kg con barriere contro l'ossigeno; Fusti in fibra da 25 kg
Spedizione	Express (DHL/FedEx, 3–5 giorni) per i campioni; trasporto marittimo/aereo per ordini all'ingrosso
MOQ	1 kg (campioni); 25 kg (sfuso)
Durata di conservazione	24 mesi a una temperatura inferiore o uguale a 25 gradi, lontano dalla luce/umidità

Consegna globale con opzioni FOB/CIF; monitoraggio in tempo reale-fornito.

Recensioni dei clienti

Valutazione dell'utente

"La polvere di carota nera con antociani allo 0,8% e al 20% ha risolto il nostro problema con i coloranti artificiali. Il colore rimane stabile per 12 mesi, le vendite sono aumentate del 120% fino a 10,5 milioni di dollari/anno. Il certificato FDA è stato fondamentale per l'esportazione globale."

Tommaso G.

Direttore ricerca e sviluppo

"L'aggiunta del 2% ha ridotto il gusto amaro, colore stabile a 105 gradi. I reclami sono scesi al 5%, le vendite hanno raggiunto i 7,2 milioni di euro/anno. Collaborazione con Lidl grazie alla certificazione UE."

Emily P.

Responsabile Assicurazione Qualità

"La polvere di antociani al 2% e al 25% ha aumentato l'efficacia del siero del 35%, riducendo l'irritazione all'1%. Le vendite hanno raggiunto i 5,8 milioni di euro/anno, nominate "Miglior siero naturale". Il certificato EU CosIng ha semplificato l'ingresso nel mercato."

Michael R.

Direttore dell'innovazione

Domande frequenti

Tutto quello che devi sapere

Polvere di carota nera premium|Superalimento ricco di antociani-naturali al 100%.

Qual è il contenuto di antociani nella polvere di carota nera?

La nostra polvere premium contiene 150–200 mg/100 g (fino a 1.500 mg/100 g per gradi personalizzati), verificati mediante HPLC.

Può sostituire i coloranti rossi sintetici nelle bevande?

SÌ! La sua stabilità al pH (3–9) lo rende ideale per le bevande acide, superando la barbabietola nella ritenzione del colore.

La polvere di carota nera è priva di allergeni-?

Assolutamente. È privo dei principali allergeni (glutine, soia, latticini) e non-OGM.

Come si confronta con la spirulina o i coloranti alla curcuma?

Contenuto di antociani più elevato rispetto alla spirulina; migliore stabilità al calore rispetto alla curcuma per applicazioni di cottura.

Qual è la durata di conservazione e il metodo di conservazione?

24 mesi in contenitori sigillati a temperatura inferiore o uguale a 25 gradi. Evitare l'umidità e la luce per mantenere la potenza.

Fornite campioni per i test?

Sì, sono disponibili campioni gratuiti da 100 g per le prove di formulazione.

Posso usarlo nei cosmetici?

Certamente. È sicuro per sieri e trucco, offre protezione UV e benefici antiossidanti.

Che certificazioni possiedi?

Siamo certificati ISO 9001, GMP, HALAL e KOSHER, con rapporti SGS per ogni lotto.

La polvere è-solubile in acqua?

Sì, la solubilità in acqua del 98% garantisce una facile miscelazione in bevande e salse.

In che modo supporta la sostenibilità?

La produzione utilizza il 95% di acqua in meno rispetto ai coloranti sintetici e il nostro approvvigionamento sostiene l'agricoltura circolare.

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