Descrizione del prodotto

L'estratto di Spirulina (ficocianina) è un blu naturale estratto dalla spirulina. È un pigmento solubile in acqua, non tossico, puro, bello chiaro. Non solo colori vivaci, ma di per sé è una proteina nutriente, gamma di composizione di aminoacidi, alto contenuto di aminoacidi essenziali.

Può migliorare l'immunità, mantenere la piena vitalità, arricchire il sangue, antiossidante, antitumorale, resistere alle radiazioni, rafforzare il metabolismo, scaricare la tossina, ecc. Quindi, è vividamente chiamato "diamante alimentare" dagli esperti di cibo. Usato popolare in coloranti alimentari, prodotti per la salute, medicinali e cosmetici.

La ficocianina è un colorante azzurro naturale estratto dall'alga blu-verde (Spirulina). Ha una buona solubilità in acqua, alcol e lipidi. La polvere di ficocianina rappresenta fino al 20% di proteine e si attacca alle membrane fotosintetizzanti, inoltre è antinfiammatoria e antiossidante. È un pigmento accessorio della clorofilla. La ficocianina è derivata dalla C-ficocianina e dall'alloficocianina che hanno proprietà fluorescenti che sono preziose per la ricerca nei kit di test immunitari. La polvere di ficocianina è selettiva su quali cellule si attacca, rendendola semplice da rintracciare.

La ficocianina è un pigmento blu scuro estratto dalla spirulina, una delle rare proteine pigmentate presenti in natura. Non è solo colorato, ma anche una proteina nutriente.

È l'unico pigmento blu naturale approvato dalla FDA degli Stati Uniti e l'unico pigmento blu consentito negli alimenti dell'Unione Europea. È stato elencato in molti paesi (compresa la Cina) come additivo alimentare.

Certificato di analisi

PUNTO DI ANALISI	SPECIFICA	METODO
Valore del colore (10 percento E618nm)	>180 unità	Come sotto
Prova fisica
Aspetto	Polvere Blu	Visivo
Odore	Caratteristica	Odore
Solubilità	Solubile in acqua	Visivo
Gusto	Caratteristica	Sensoriale
Dimensione delle particelle	100 percento Passa 80 mesh	Setaccio
Perdita all'essiccamento	Inferiore o uguale al 7.0 percento	Calore＆Peso
PH del 10 percento	5.5~6.5	Misuratore di acidita
Stabilità del pH	Bene	Acido citrico
Stabilità alla luce	Bene	UV
Stabilità al calore	Bene	Calore
Test chimici
Piombo (Pb)	Inferiore o uguale a 1 ppm	Assorbimento atomico
Arsenico (As)	Inferiore o uguale a 1 ppm
Mercurio (Hg)	<0.1ppm
Cadmio (Cd)	<0.2ppm
Aflatossina	Max0.2ug/kg	Metodo SGS in house-Elisa
Pesticida	Non rilevata	SOP/SA/SOP/SUM/304
Test microbiologici
Conteggio totale della piastra	Inferiore o uguale a 1000 ufc/g	Coltura batterica
Lievito e Muffa	Inferiore o uguale a 100 ufc/g	Coltura batterica
E.Coli	Negativo/gr	Coltura batterica
Coliformi	<3cfu/g	Coltura batterica
Salmonelle	Negativo/25g	Coltura batterica
Batteri patogeni	Negativo/gr	Coltura batterica

Applicazione

1. Campi alimentari: torte, caramelle, prodotti da forno, gelati, tè, frullati, noodle e altri alimenti.
2. Campi cosmetici: lucidalabbra, ombretto, smalto per unghie e altri prodotti cosmetici.
3. Integratori alimentari e prodotti per la cura della salute: poiché la polvere di ficocianina contiene proteine e ingredienti nutrizionali

Confezione