Polvere di cocciniglia

Polvere di cocciniglia

1. Valore colore (E1% 1 cm): maggiore o uguale a 100 a 520 nm
2. Aspetto: polvere fine da rossa a viola- rossa
3. Campioni disponibili
4. Factory Outlet con scorte sufficienti
5. Certificazione: ISO9001/Kosher/Organico/halal/IFS/BRC/COSMOS
6. Personalizzare in base alle esigenze dei clienti o fornire servizi come capsule e compresse.
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Descrizione dei prodotti

 

Polvere di cocciniglia - Estratto di carminio premium|Colorante rosso naturale per alimenti e cosmetici|Conforme E120

La nostra polvere di cocciniglia è un colorante rosso naturale di qualità superiore derivato da insetti cocciniglia (Dactylopius coccus) accuratamente lavorati attraverso un delicato metodo di estrazione a base di acqua-. Questo pigmento rosso vivace e stabile offre un'intensità e una purezza del colore eccezionali, rendendolo la scelta ideale per applicazioni di fascia alta- nel settore alimentare, delle bevande e dei cosmetici in cui le tonalità rosse brillanti sono essenziali.

Prodotto utilizzando insetti cocciniglia di provenienza etica e acqua purificata, il nostro pigmento non contiene additivi sintetici, conservanti o trasportatori, garantendo un profilo degli ingredienti dell'etichetta-pulito. Il processo di estrazione avanzato garantisce un'intensità del colore costante (E1% 1 cm maggiore o uguale a 100) con notevole stabilità in un ampio intervallo di pH (3,0-7,0) ed eccellente resistenza al calore (fino a 121 gradi).

Conforme agli standard EU E120, alle normative FDA e alle direttive cosmetiche globali, la nostra polvere di pigmento rosso Rouge offre prestazioni senza precedenti soddisfacendo al tempo stesso la domanda dei consumatori di ingredienti naturali e riconoscibili. La sua versatilità consente un'integrazione perfetta sia nelle formulazioni acquose che a base di olio-, fornendo ai produttori una soluzione affidabile per il colore rosso.

Specifiche del prodotto

 

Parametro Specifica Metodo di prova Norma di conformità
Fonte Dactylopius coccus (insetti cocciniglia) Identificazione microscopica ISO 12725
Valore colore (E1% 1 cm) Maggiore o uguale a 100 a 520 nm Spettrofotometria USP<1061>
Aspetto Polvere fine da rossa a viola-rossa Ispezione visiva Grado alimentare e cosmetico
Metodo di estrazione Estrazione dell'acqua, depurazione fisica Convalida del processo FDA 21 CFR 73.10
Solubilità Maggiore o uguale al 90% in acqua (pH 8,0-9,0) Misurazione della torbidità AOAC 973.33
pH (soluzione all'1%) 5.0-7.0 pHmetro USP<791>
Perdita all'essiccazione Inferiore o uguale al 5,0% Forno sottovuoto (105 gradi, 2 ore) AOAC 934.01
Contenuto di cenere Inferiore o uguale al 3,0% Incenerimento a secco AOAC 940.26
Metalli pesanti Totale Inferiore o uguale a 10 ppm (Pb Inferiore o uguale a 0,1 ppm, Cd Inferiore o uguale a 0,1 ppm, Hg Inferiore o uguale a 0,01 ppm, As Inferiore o uguale a 0,1 ppm) ICP-MS UE 1881/2006
Arsenico (As) Inferiore o uguale a 0,1 ppm Assorbimento atomico AOAC 986.15
Piombo (Pb) Inferiore o uguale a 0,1 ppm Assorbimento atomico AOAC 974.23
Contaminazione microbica Conteggio aerobico totale inferiore o uguale a 10.000 cfu/g, lieviti/muffe inferiore o uguale a 100 cfu/g Metodo di conteggio delle piastre FDA BAM Capitolo 3
Agenti patogeni E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus: negativo Media selettivi ISO 6579, ISO 16649
Contenuto proteico Inferiore o uguale al 15% Metodo Kjeldahl AOAC 984.13
Contenuto del carminio Maggiore o uguale al 50% HPLC USP 43-NF 38
Durata di conservazione 36 mesi dalla data di produzione Test accelerati di stabilità ISO22000
Certificazioni Kosher, Halal, GMP, ISO 22000, Ecocert Audit-di terze parti Standard globali
 

 

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Vantaggi del prodotto

 

Perché scegliere la nostra polvere di cocciniglia
 

Polvere di cocciniglia - Estratto di carminio premium|Colorante rosso naturale per alimenti e cosmetici|Conforme E120

Eccezionale intensità del colore

Con un valore di colore maggiore o uguale a 100 (E1% 1 cm), la nostra polvere di cocciniglia offre tonalità rosse brillanti a bassi livelli di utilizzo (0,005-0,05%), riducendo i costi di formulazione.

Stabilità superiore

Mantiene l'integrità del colore nell'intervallo di pH compreso tra 3,0 e 7,0 e dimostra un'eccellente stabilità al calore (fino a 121 gradi per 30 minuti), adatta a varie condizioni di lavorazione.

Doppia applicazione

Versatile sia per formulazioni alimentari e bevande che cosmetiche, fornisce una colorazione rossa uniforme in diverse categorie di prodotti.

Formulazione di etichette pulite

Privo di allergeni, additivi sintetici e trasportatori, con la semplice dichiarazione degli ingredienti come "carminio" o "estratto di cocciniglia".

Conformità normativa globale

Conforme EU E120, FDA 21 CFR 73.10 e i principali standard internazionali per uso alimentare e cosmetico, facilitando l'accesso al mercato globale.

Compatibile con acqua e olio

Si disperde facilmente sia in sistemi acquosi che a base oleosa-, offrendo flessibilità di formulazione per tutti i tipi di prodotto.

Applicazioni del prodotto

 

La nostra polvere di cocciniglia offre applicazioni versatili nei settori alimentare, delle bevande e cosmetico che richiedono una colorazione rossa stabile e naturale:

1 Applicazioni nell'industria alimentare

  • Dolciumi: perfetto per colorare cioccolatini, caramelle gommose, liquirizia e caramelle dure di alta qualità con una concentrazione dello 0,01-0,03%. La polvere di pigmento rosso Rouge fornisce un rosso ricco e uniforme che rimane stabile attraverso processi di produzione di caramelle ad alta temperatura fino a 150 gradi.
  • Latticini: ideali per yogurt, gelati, formaggi e dessert a base di latte (0,005-0,02%). Il pigmento mantiene il suo colore rosso vibrante sia in ambienti lattiero-caseari acidi che neutri, migliorando il fascino visivo dei prodotti al gusto di fragola, lampone e ciliegia.
  • Prodotti da forno: utilizzati negli impasti per torte, glasse, ripieni e pani speciali (0,01-0,04%) per creare accattivanti tonalità rosse-. La polvere di pigmento rosso Rouge rimane stabile durante la cottura e trattiene il colore sia nei prodotti refrigerati che in quelli stabili a scaffale.
  • Carni lavorate: aggiunte a salsicce, prosciutto e salumi (0,015-0,03%) per esaltare il colore rosso naturale e migliorare l'aspetto visivo, con eccellente stabilità durante la stagionatura e la lavorazione.
  • Preparazioni di frutta: incorporati in marmellate, gelatine e ripieni di frutta (0,01-0,025%) per intensificare il colore rosso naturale, particolarmente efficace nei prodotti a base di fragole, lamponi e ciliegie.

2 Applicazioni nell'industria delle bevande

  • Bevande alcoliche: utilizzate in vini, liquori, liquori e cocktail (0,005-0,02%) per ottenere colori rossi vivaci. La polvere di pigmento rosso Rouge fornisce un'eccellente stabilità sia in ambienti a basso che ad alto contenuto di alcol.
  • Succhi e bevande di frutta: aggiunti a succhi di frutti di bosco, punch di frutta e bevande miscelate (0,005-0,015%) per migliorare il colore rosso naturale. Il pigmento rimane stabile nelle formulazioni di bevande acide con pH fino a 3,0.
  • Bevande funzionali: incorporate in bevande energetiche, bevande nutrizionali e infusi di erbe (0,005-0,02%) per creare formulazioni rosse visivamente accattivanti, senza alcun impatto sui profili aromatici.
  • Bevande a base di latticini-: utilizzati nel latte alla fragola, nelle bevande allo yogurt e nei frullati (0,008-0,02%) per fornire un colore rosso uniforme che rimane stabile per tutta la durata di conservazione del prodotto.
  • Bevande gassate: aggiunte a bevande analcoliche e frizzanti (0,005-0,015%) per ottenere tonalità rosse brillanti che rimangono stabili sotto carbonatazione e varie condizioni di conservazione.

3 applicazioni cosmetiche e per la cura personale

  • Prodotti per le labbra: ideali per rossetti, lucidalabbra e matite labbra (0,5-2,0%) per fornire sfumature rosse vibranti e di lunga durata. La polvere di pigmento rosso Rouge offre un'eccellente aderenza e ritenzione del colore sulle labbra.
  • Prodotti per le guance: utilizzati in fard, tinte per guance e abbronzanti (0,3-1,5%) per creare tonalità rosse dall'aspetto naturale che si fondono uniformemente e mantengono il colore per tutto il giorno.
  • Prodotti per gli occhi: incorporati in ombretti, eyeliner e mascara (0,2-1,0%) per fornire ricchi pigmenti rossi stabili in varie condizioni.
  • Smalti per unghie: aggiunti a smalti e trattamenti per unghie (1,0-3,0%) per creare tonalità rosse vibranti con eccellente stabilità alla luce e durata.
  • Prodotti per la cura della pelle: utilizzati in creme idratanti colorate, fondotinta e creme (0,1-0,5%) per fornire sottili sfumature rosse e proprietà di correzione del colore.

Vantaggi aziendali

 

 

Rete di approvvigionamento diretto

Partnership esclusive con allevamenti sostenibili di cocciniglia in Perù e Messico, garantendo una qualità costante delle materie prime con un contenuto di carminio superiore del 20% rispetto alla media del settore.

 

Processo di estrazione proprietario

Tecnologia di estrazione avanzata a bassa-temperatura che preserva l'intensità del colore riducendo i tempi di elaborazione del 30% rispetto ai metodi tradizionali.

 

Integrazione verticale

Controllo completo dalla raccolta della cocciniglia al prodotto finito, garantendo piena tracciabilità, coerenza della qualità e prezzi competitivi grazie all'eliminazione degli intermediari.

 

Controllo qualità avanzato

Laboratorio interno-accreditato ISO 17025 che esegue 60+ test per lotto, tra cui la verifica del valore del colore, lo screening dei metalli pesanti e l'analisi microbica.

 

Capacità produttiva

Produzione flessibile da piccole quantità di prova (1 kg) alla produzione su larga-scala (100.000 kg/anno) con tempi di consegna di 5 giorni per gli ordini standard.

 

Competenza normativa

Pacchetti di documentazione completi per i mercati globali, inclusa la conformità EU E120, notifiche sugli additivi alimentari FDA e supporto normativo sui cosmetici.

 

Casi di studio sui prodotti

Casi di successo del prodotto

 

Polvere di cocciniglia - Estratto di carminio premium|Colorante rosso naturale per alimenti e cosmetici|Conforme E120

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Caso 1: Produttore di cioccolato premium

Sfida: un'azienda di cioccolato di fascia alta-aveva bisogno di un colorante rosso naturale per i suoi tartufi di cioccolato rubino che mantenesse la stabilità del colore durante il rinvenimento, fornisse una tonalità rossa intensa a bassi livelli di utilizzo e soddisfacesse i requisiti di etichettatura-pulita.

Soluzione: Abbiamo fornito alla nostra polvere di Cocciniglia supporto tecnico per l'ottimizzazione della formulazione. Il nostro team ha consigliato un'inclusione dello 0,015%, dimostrando stabilità durante il processo di tempra (45-50 gradi).

Risultato: La linea di tartufi di cioccolato Ruby ha registrato vendite superiori del 35% rispetto a quelle previste, con una ricerca sui consumatori che mostra un'intenzione di acquisto dell'82% determinata dal "colore rosso ricco e naturale". Il prodotto ha mantenuto la stabilità del colore per 12 mesi, superando il requisito di 9 mesi. Ora utilizzano il pigmento in 6 varianti di prodotto, ordinandone 5.000 kg ogni trimestre.

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Caso 2: marchio di cosmetici

Sfida: Un marchio di cosmetici di lusso ha dovuto lottare contro l'incoerenza dei colori e lo scolorimento dei rossetti rossi che utilizzavano coloranti naturali convenzionali, con conseguenti reclami dei clienti e resi dei prodotti.

Soluzione: Abbiamo fornito la nostra polvere di cocciniglia ad alta-stabilità con linee guida di formulazione specifiche. Il nostro team tecnico ha consigliato un'inclusione dell'1,2% con tecniche di dispersione adeguate per ottimizzare la stabilità del colore nella base del rossetto.

Risultato: I resi dei prodotti sono diminuiti del 40%, con un miglioramento della ritenzione del colore da 4 ore a 8 ore di utilizzo. I test sui consumatori hanno mostrato una preferenza del 93% per l'intensità del colore e la longevità della nuova formulazione. Il cliente ha ampliato la sua linea di rossetti rossi di 4 tonalità e ora ne ordina 2.000 kg al mese.

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Caso 3: Azienda di bevande artigianali

Sfida: Un birrificio artigianale che sviluppava una birra-infusa alla frutta aveva bisogno di un colorante rosso naturale che rimanesse stabile nella base acida della birra (pH 4,0-4,5), tollerasse la pastorizzazione e non influenzasse il profilo aromatico della birra.

Soluzione: Abbiamo fornito alla nostra polvere di pigmento rosso Rouge test di compatibilità nella loro specifica formulazione di birra. Il nostro team tecnico ha consigliato un'inclusione dello 0,008%, dimostrando stabilità attraverso il processo di pastorizzazione (60 gradi per 30 minuti).

Risultato: la-birra rossa alla frutta è diventata il prodotto stagionale più-venduto, conquistando una quota di mercato del 18% nel segmento della birra artigianale. I test sensoriali non hanno confermato alcun impatto sul sapore, con l'87% dei consumatori che valuta il colore come "molto attraente". Da allora l'azienda ha adottato il pigmento per la propria linea di sidro di frutta, con ordini trimestrali di 3.500 kg.

Imballaggio e spedizione

Opzioni di imballaggio

Dimensione dell'ordine Tipo di imballaggio Standard sui materiali Durata di conservazione
Piccole quantità (1 kg–5 kg) Sacchetti sottovuoto-in foglio di alluminio in scatole di cartone-per uso alimentare con essiccanti FDA 21 CFR 177, UE 10/2011 36 mesi
Lotto medio (10 kg–25 kg) Sacchetti di carta multi-strato con rivestimenti in PE-per uso alimentare e barriere contro l'umidità ISO 6598, conforme alla FDA 36 mesi
Lotto grande (50 kg–200 kg) Fusti in fibra con doppi rivestimenti in PE-per uso alimentare e sigilli-evitanti manomissione Standard ONU 3H1, FDA/USP 36 mesi
Sfusa (300 kg–100.000 kg+) Big bag FIBC con rivestimenti-per uso alimentare e protezione UV ISO 21898, conforme alla FDA 36 mesi
Grado cosmetico Contenitori specializzati con protezione dalla luce Standard GMP cosmetici 36 mesi
Ordini personalizzati Imballaggi con etichetta privata-, bustine pre-pesate, contenitori specializzati Specifiche del cliente 36 mesi

Tutta la confezione include numero di lotto, riferimento COA, data di produzione, data di scadenza, codice QR per la completa tracciabilità e istruzioni di conservazione: "Conservare in luogo fresco e asciutto (15-25 gradi) lontano dalla luce diretta e dal calore. Tenere il contenitore ben chiuso quando non in uso. Proteggere dall'assorbimento di umidità."

Informazioni sulla spedizione

  • Modalità di trasporto:
  1. Espresso (DHL/FedEx): 2–5 giorni (piccole quantità)
  2. Trasporto aereo: 5–7 giorni (lotti medi)
  3. Trasporto via mare: 21–35 giorni (ordini all'ingrosso)
  4. Trasporto a temperatura-controllata: per destinazioni ad-umidità elevata
  • Condizioni di conservazione:Spedito in un imballaggio resistente all'umidità-con essiccanti per mantenere l'integrità della polvere durante il trasporto.
  • Documentazione:Ogni spedizione include una documentazione completa:
  1. Certificato di analisi (COA) con verifica del valore del colore (maggiore o uguale a 100)
  2. Scheda dati di sicurezza dei materiali (MSDS/SDS)
  3. Kosher, Halal e altri certificati pertinenti (come richiesto)
  4. Certificato di Origine e Certificato di Libera Vendita
  5. Dichiarazioni di assenza di allergeni e OGM-
  6. Linee guida per la manipolazione, conservazione e formulazione
  • Conformità doganale:Documenti pre-preparati per i mercati globali, tra cui il preavviso FDA, la notifica sugli additivi alimentari dell'UE e assistenza per i permessi di importazione.

 

Recensioni dei clienti

 

 

Valutazione dell'utente

"Questa polvere di rCochineal ha trasformato la nostra linea di cioccolato Ruby. Con un'inclusione pari a solo lo 0,015%, abbiamo ottenuto il colore rosso intenso perfetto che i nostri clienti amano, con completa stabilità attraverso il nostro processo di temperaggio. Lo stato di etichetta pulita è stato fondamentale per il posizionamento del nostro marchio e la stabilità del colore di 12 mesi ha superato le nostre aspettative."
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David K.

Direttore ricerca e sviluppo

"Abbiamo lottato con i coloranti rossi naturali per la nostra linea di rossetti finché non abbiamo trovato questo pigmento rosso rouge. L'intensità del colore con un utilizzo dell'1,2% è eccezionale e le lamentele dei nostri clienti riguardo allo sbiadimento sono diminuite del 40%. Ma soprattutto, il tempo di utilizzo di 8 ore ha migliorato significativamente la soddisfazione dei clienti con i nostri rossetti rossi."
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Sara L.

Responsabile dello sviluppo prodotto

"Questo pigmento ha risolto la nostra sfida di creare un colore rosso naturale nelle nostre birre-infuse alla frutta. Il tasso di inclusione dello 0,008% fornisce un'intensità di colore perfetta senza alterare il sapore e rimane stabile attraverso il nostro processo di pastorizzazione. La nostra birra rossa è diventata il nostro prodotto stagionale più-venduto, con una quota di mercato del 18% nel segmento artigianale."
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Michael T.

Responsabile degli approvvigionamenti

Domande frequenti

 

Tutto quello che devi sapere
 

Polvere di pigmento rosso rossetto - Estratto di carminio premium|Colorante rosso naturale per alimenti e cosmetici|Conforme E120

Cos'è la polvere di cocciniglia?

La polvere di cocciniglia è un colorante rosso naturale derivato dagli insetti cocciniglia (Dactylopius coccus) attraverso un processo di estrazione a base di acqua-. Fornisce una vivace colorazione rossa per alimenti, bevande e cosmetici come alternativa naturale ai coloranti rossi sintetici.

Come viene prodotta la polvere di cocciniglia?

La nostra polvere di cocciniglia viene prodotta mediante estrazione con acqua dell'acido carminico dagli insetti cocciniglia, seguita da purificazione, concentrazione ed essiccazione a spruzzo-per creare una polvere fine con un'intensità di colore eccezionale.

La polvere di cocciniglia è naturale?

Sì, la nostra polvere di cocciniglia è naturale al 100%, derivata esclusivamente da insetti cocciniglia utilizzando solo acqua nel processo di produzione, senza additivi sintetici, solventi o trasportatori.

Qual è il valore del colore della polvere di cocciniglia?

La nostra polvere di cocciniglia ha un valore di colore minimo di 100 (E1% 1 cm a 520 nm), che indica un'elevata intensità di colore che richiede solo bassi livelli di utilizzo (0,005-0,05% per gli alimenti, 0,2-3,0% per i cosmetici) per ottenere sfumature rosse vibranti.

Il pigmento in polvere di cocciniglia è stabile al calore-?

Sì, la polvere di cocciniglia dimostra un'eccellente stabilità al calore, mantenendo l'intensità del colore anche dopo l'esposizione a temperature fino a 121 gradi per 30 minuti, rendendola adatta alla maggior parte dei metodi di lavorazione alimentare.

Qual è l'intervallo di stabilità del pH della polvere di cocciniglia?

La nostra polvere di cocciniglia mantiene un colore stabile nell'intervallo di pH compreso tra 3,0 e 7,0, rendendola versatile per l'uso in prodotti acidi come bevande e prodotti neutri come latticini e cosmetici.

La polvere di cocciniglia può essere utilizzata nei cosmetici?

Sì, la nostra polvere di cocciniglia è adatta per applicazioni cosmetiche tra cui rossetti, fard, ombretti e smalti per unghie, fornendo un colore rosso vibrante e di lunga durata- con eccellente compatibilità con la pelle.

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