Descrizione dei prodotti
Polvere di spinaci secchi liofilizzati biologici|98% di nutrienti trattenuti|Non-OGM, senza glutine-Senza|Per frullati, prodotti da forno, alimenti per bambini e integratori
I nostri spinaci-essiccati in polvere biologici sono un superalimento-denso di nutrienti composto al 100% da foglie di spinaci biologici (Spinacia oleracea), accuratamente liofilizzati-essiccati per preservare il 98% delle loro vitamine, minerali e antiossidanti naturali. A differenza delle alternative di essiccazione al calore-, il nostro processo a bassa-temperatura trattiene nutrienti chiave come ferro (6,4 mg/100 g), vitamina C (28 mg/100 g) e clorofilla, pur mantenendo un colore verde vivace e un sapore di spinaci freschi.
Provenienti da aziende agricole biologiche certificate USDA- (non-OGM, esenti da pesticidi-), i nostri spinaci vengono raccolti al massimo della maturazione, lavati con acqua purificata e liofilizzati-essiccati per rimuovere l'umidità-il risultato è una polvere fine e fluida-che si dissolve facilmente nei liquidi e si fonde perfettamente con le ricette. È privo di additivi, conservanti o riempitivi, il che lo rende ideale per i prodotti con etichetta pulita-.
Certificata da EU Organic, USDA Organic e Kosher, la nostra polvere di spinaci soddisfa rigorosi standard globali di purezza e sicurezza. Che tu stia formulando frullati-ricchi di nutrienti, fortificando prodotti da forno o creando miscele di alimenti per bambini, la nostra polvere di spinaci offre qualità, colore e nutrienti costanti in ogni lotto.
Specifiche del prodotto
| Parametro | Specifica | Metodo di prova | Norma di conformità |
|---|---|---|---|
| Aspetto | Polvere fine di colore verde vivace,-scorrevole | Ispezione visiva | Reg. Biologico UE (CE) 834/2007 |
| Dimensione delle particelle | Dal 95% fino a 80 mesh | Analisi del setaccio | ASTM E11 |
| Contenuto di umidità | Inferiore o uguale al 5,0% | Essiccazione in forno sotto vuoto | AOAC 934.01 |
| Contenuto proteico | Maggiore o uguale al 24% (peso secco) | Metodo Kjeldahl | AOAC 984.13 |
| Fibra alimentare | Maggiore o uguale al 22% (peso secco) | Metodo enzimatico-gravimetrico | AOAC 991.43 |
| Contenuto di ferro | Maggiore o uguale a 6,4 mg/100 g | Spettroscopia di assorbimento atomico | AOAC 985,35 |
| Vitamina C | Maggiore o uguale a 28 mg/100 g | HPLC | AOAC 985.33 |
| Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 10.000 cfu/g | Agar per conteggio su piastra | FDA BAM Capitolo 3 |
| Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 100 cfu/g | Agar destrosio di patate | FDA BAM Capitolo 18 |
| Coliformi | Negativo/10g | Agar MacConkey | FDA BAM Capitolo 4 |
| Metalli pesanti | Pb Inferiore o uguale a 0,1 ppm, Cd Inferiore o uguale a 0,05 ppm, Hg Inferiore o uguale a 0,01 ppm | ICP-MS | UE 1881/2006 |
| Residui di pesticidi | Inferiore o uguale a 0,01 ppm (totale) | GC-MS/MS | UE 396/2005 |
| Durata di conservazione | 24 mesi (sigillato, conservato in luogo fresco/asciutto) | Test di stabilità accelerato | ICH Q1A(R2) |
| Certificazioni | Biologico USDA, biologico UE, kosher, non-OGM | Audit-di terze parti | Standard globali |
Vantaggi del prodotto
Perché scegliere i nostri spinaci-secchi in polvere biologici
Polvere di spinaci secchi liofilizzati biologici|98% di nutrienti trattenuti
Massima ritenzione di nutrienti
Il processo di liofilizzazione-conserva il 98% delle vitamine naturali degli spinaci (C, K), ferro e clorofilla-30% in più rispetto alle alternative essiccate al calore.
Biologico e puro
100% biologico, non-OGM e privo di additivi/conservanti, in grado di soddisfare le richieste di etichettatura-pulita per prodotti-incentrati sulla salute.
Colore e sapore vibranti
Mantiene la tonalità verde brillante e il gusto degli spinaci freschi, migliorando l'attrattiva visiva e l'appetibilità nelle formulazioni.
Integrazione facile
La polvere fine da 80-mesh si dissolve rapidamente nei liquidi e si fonde perfettamente con impasti/pastella, senza consistenza granulosa.
Applicazioni versatili
Ideale per frullati, prodotti da forno, alimenti per bambini, integratori e alimenti per animali domestici, con stabilità in ambienti acidi (pH 3,0-5,0) e ad alta temperatura (fino a 180 gradi).
Conformità globale
Certificato USDA/UE biologico, kosher e non-OGM, che supporta l'ingresso nel mercato in regioni ristrette (UE, Stati Uniti, Canada).
Applicazioni del prodotto
La nostra polvere di spinaci biologici migliora la nutrizione, il colore e il sapore in 5 settori chiave, con linee guida di utilizzo personalizzate:
1 Frullati e bevande
- Frullati verdi: aggiunti a 5-10 g per porzione (1-2 cucchiaini) per aumentare ferro e fibre, abbinandoli bene con banane, frutti di bosco o latte di mandorle. La sua consistenza fine previene la sensazione "grintosa" in bocca, con il 94% dei consumatori che nei test di gusto lo valutano "liscio".
- Miscele di succhi: utilizzate a 3-5 g per 250 ml nei succhi di verdura per migliorare il contenuto di vitamina C (aumenta del 15-20%) senza prevalere sul sapore.
- Latte a base vegetale-: arricchito con latte di avena/mandorla (2-4 g per 250 ml) per aggiungere sostanze nutritive, con stabilità testata per 7 giorni in frigorifero.
2 Cibi da forno e salati
- Prodotti da forno: incorporati al 2-5% del peso della farina nel pane, nei muffin o nei pancake per aggiungere colore verde e fibre. Ad esempio, l’aggiunta del 3% al pane integrale aumenta la fibra alimentare di 1,2 g per fetta.
- Pasta e impasti: aggiunto al 5-8% nell'impasto della pasta o nell'impasto della pizza per creare varianti "verdi", con stabilità al calore fino a 180 gradi (temperatura di cottura) preservando il colore.
- Miscele salate: utilizzate in zuppe, salse o miscele di condimenti (1-3%) per migliorare il profilo nutrizionale: 10 g in una porzione di zuppa aggiungono 0,38 mg di ferro (21% DV).
3 Alimenti per neonati e bambini piccoli
- Puree: mescolate a 2-4 g per 100 g in puree di frutta/verdura per introdurre precocemente gli spinaci, con l'80% dei pediatri in un sondaggio che lo approva come "primo piatto verde delicato".
- Fortificazione con cereali: aggiunto ai cereali per bambini (1-2 g per porzione) per aumentare il ferro, fondamentale per i bambini di 6-12 mesi. Il nostro processo a bassa temperatura garantisce che il ferro rimanga biodisponibile.
- Finger Food: Incorporati nei bignè o nei biscotti per la dentizione (3-5%) per colore e sostanze nutritive, senza rischio di soffocamento a causa della dimensione delle particelle fini.
4 Integratori alimentari
- Polveri di superalimenti verdi: presenti come ingrediente chiave (10-20% della miscela) nelle polveri verdi, apportano clorofilla e antiossidanti.
- Integratori di ferro: utilizzati in compresse masticabili o bustine in polvere (5-10 g per porzione) per aumentare in modo naturale il contenuto di ferro, con un migliore assorbimento rispetto ai sali di ferro sintetici.
- Formule vegane: aggiunte alle proteine in polvere vegane (5-8%) per colmare le carenze nutrizionali, fornendo ferro e vitamina K spesso carenti nelle diete a base vegetale.
5 Alimenti per animali domestici
- Crocchette per cani: arricchite all'1-2% nel cibo secco per cani per supportare la salute delle articolazioni (tramite vitamina K) e la digestione (fibre). Un cane di 20 kg riceve 0,5 mg di ferro al giorno da 100 g di crocchette.
- Snack per gatti: utilizzati nel 2-3% delle formulazioni di snack per aggiungere sostanze nutritive senza alterarne l'appetibilità: il 90% dei gatti accetta snack con polvere di spinaci durante le prove.
- Integratori per animali domestici: miscelato in integratori liquidi (5-10 g per 100 ml) per animali domestici anziani, che favoriscono l'assorbimento dei nutrienti grazie al suo delicato contenuto di fibre.
Vantaggi aziendali
Approvvigionamento biologico
Collabora con 12 aziende agricole biologiche certificate USDA/UE-, garantendo la tracciabilità al 100% dal seme alla polvere.
Liofilizzazione-avanzata
La nostra tecnologia di -liofilizzazione a 40 gradi-conserva il 98% dei nutrienti, il 5% in più rispetto alla media del settore, con 3 linee di produzione (capacità annua: 500 tonnellate).
Funzionalità di personalizzazione
Offri particelle di dimensioni pari a 60-120 mesh, nonché varianti a basso-ferro o ad alto contenuto di clorofilla, con consegna dei campioni entro 48 ore.
Competenza normativa
Il team interno-fornisce certificati biologici, rapporti sull'assenza di pesticidi-e dichiarazioni sugli allergeni, riducendo i tempi di conformità del cliente del 50%.
Focus sulla sostenibilità
Il 95% dell'acqua utilizzata nel lavaggio viene riciclata; l'imballaggio è riciclabile al 100%, in linea con gli obiettivi del marchio eco-friendly.
Test di qualità
Ogni lotto è stato testato da laboratori di terze-parti (SGS) per sostanze nutritive, contaminanti e colore-nessun lotto è stato rilasciato senza superare i 20+ controlli.
Casi di studio sui prodotti
Casi di successo del prodotto
Polvere di spinaci secchi liofilizzati biologici|98% di nutrienti trattenuti
Caso 1: Marchio di alimenti per bambini – Risolvere l'"avversione verde" nelle puree per bambini
Sfida: Un'azienda statunitense di alimenti per l'infanzia ha riscontrato una scarsa accettazione della sua purea di spinaci-Il 62% dei bambini la rifiuta a causa del "sapore amaro" e del colore verde oliva opaco. I genitori si sono lamentati anche della breve durata di conservazione (7 giorni in frigorifero) a causa della rapida ossidazione degli spinaci freschi.
Soluzione: Consigliamo i nostri spinaci liofilizzati biologici in polvere (aggiunta del 4% alle puree) per tre vantaggi chiave: 1) Il processo liofilizzato-riduce l'amarezza del 40% rispetto agli spinaci freschi; 2) Il colore verde vibrante (dovuto alla clorofilla trattenuta) rende la purea visivamente accattivante; 3) La forma in polvere ha prolungato la durata di conservazione a 14 giorni refrigerati riducendo l'umidità.
Risultato: L'accettazione da parte dei bambini è aumentata all'89%, con i genitori che hanno indicato "colore più brillante" e "gusto più delicato" come ragioni principali. La durata di conservazione è raddoppiata, riducendo gli scarti di produzione del 35%. Il prodotto è diventato la purea di verdure-più venduta del marchio, generando vendite annuali per 1,2 milioni di dollari.
Caso 2: Catena di panifici: miglioramento della nutrizione e del colore del pane-integrale
Sfida: Una catena di panifici europea voleva lanciare un "pane superfood", ma si è trovata ad affrontare due problemi: 1) L'aggiunta di spinaci freschi faceva scurire il pane durante la cottura (a causa della degradazione della clorofilla-indotta dal calore); 2) Gli spinaci freschi aggiungono umidità in eccesso, rendendo il pane denso e riducendo la durata di conservazione a 3 giorni.
Soluzione: Abbiamo fornito i nostri spinaci in polvere da 80-mesh (3% del peso della farina) con due vantaggi: 1) La clorofilla termostabile ha mantenuto il colore verde brillante anche dopo la cottura a 180 gradi; 2) Il basso contenuto di umidità (inferiore o uguale al 5%) ha evitato problemi di densità. Il nostro team tecnico ha anche condiviso una modifica alla ricetta per bilanciare il pH, preservando il colore.
Risultato: Il pane ha mantenuto un aspetto con macchie verdi vivaci, con il 76% dei clienti che cita il "colore accattivante" come fattore di acquisto. La durata di conservazione è stata estesa a 5 giorni e il contenuto di fibre è aumentato di 1,8 g per fetta-qualificandolo per un'indicazione sulla salute "ad alto-fibre". Il pane ha conquistato il 15% del mercato dei prodotti da forno premium in 6 mesi.
Caso 3: Azienda di integratori per animali domestici – Aumento dell’assorbimento del ferro nelle formule per cani anziani
Sfida: L'integratore per cani anziani di un marchio di prodotti per la salute degli animali domestici (mirato contro l'anemia) utilizzava ferro sintetico, ma il 38% dei cani ha sviluppato disturbi digestivi (stitichezza, vomito). I veterinari hanno notato uno scarso assorbimento-i livelli di ferro nel sangue sono aumentati solo dell'8% dopo 4 settimane.
Soluzione: Abbiamo proposto di sostituire il ferro sintetico con la nostra polvere di spinaci (10% del contenuto dell'integratore), che fornisce ferro naturale abbinato alla vitamina C (migliorando l'assorbimento del 30%). La fibra della polvere supporta anche la digestione, riducendo i problemi gastrointestinali.
Risultato: Dopo 4 settimane, i livelli di ferro nel sangue dei cani sono aumentati del 22% (2,7 volte superiori rispetto al ferro sintetico). I disturbi digestivi sono scesi al 5% e il 92% dei veterinari ha raccomandato l'integratore riformulato. Le vendite sono cresciute dell'85% in un anno, con recensioni a 5 stelle che evidenziano "delicato sulla pancia".
Dettagli di imballaggio e spedizione
| Dimensione dell'ordine | Tipo di imballaggio | Materiale | Durata di conservazione | Icona di spedizione |
|---|---|---|---|---|
| 100 g–1 kg | Buste richiudibili in foglio di alluminio con essiccante | Pellicola approvata dalla FDA- | 24 mesi | 🚚 Espresso (2-5 giorni) |
| 5 kg–25 kg | Fusti in HDPE-per uso alimentare con coperchi ermetici | HDPE senza BPA- | 24 mesi | ✈️ Trasporto aereo (5-7 giorni) |
| 50 kg–200 kg | Borse in polipropilene intrecciato con fodere interne | PP riciclabile | 24 mesi | 🚢 Trasporto marittimo (21-35 giorni) |
| 200 kg+ | Borse IBC sfuse con rivestimenti-per uso alimentare | IBC-adatto per gli alimenti | 24 mesi | 🚛 Camion pieno |
Istruzioni per la conservazione: Conservare in un luogo fresco (15-25 gradi), asciutto e lontano dalla luce solare diretta. Mantenere i contenitori sigillati per evitare l'assorbimento di umidità e lo sbiadimento del colore.
Documentazione inclusa: certificato di analisi (COA), certificati biologici, scheda di sicurezza di sicurezza e dichiarazione di assenza di allergeni-.
Recensioni dei clienti
Valutazione dell'utente
Mia L.
Sviluppatore di prodotti
Raj P.
Direttore ricerca e sviluppo
Claire T.
Fondatore
Domande frequenti
Tutto quello che devi sapere
Polvere di spinaci secchi liofilizzati biologici|98% di nutrienti trattenuti
Cos'è la polvere di spinaci?
La polvere di spinaci è una polvere densa di nutrienti-prodotta essiccando le foglie di spinaci (in genere tramite liofilizzazione-essiccamento) per rimuovere l'umidità, preservando vitamine, ferro e fibre. Viene utilizzato per aggiungere nutrimento, colore e sapore ad alimenti, integratori e altro ancora.
Gli spinaci biologici in polvere sono migliori di quelli non-biologici?
Sì,-gli spinaci biologici in polvere vengono coltivati senza pesticidi, OGM o fertilizzanti sintetici, il che li rende più sicuri per i prodotti con etichetta-pulita (ad esempio, alimenti per l'infanzia) e preferiti dai consumatori-attenti alla salute.
In cosa differiscono gli spinaci-liofilizzati in polvere da quelli-essiccati termicamente?
Gli spinaci liofilizzati in polvere-utilizzano le basse temperature per preservare il 98% dei nutrienti (rispetto al. 60-70% degli spinaci-essiccati al calore), mantengono un colore più brillante e hanno un sapore più delicato-ideale per i palati sensibili (ad es. neonati, animali domestici).
Per cosa posso usare gli spinaci in polvere?
È versatile! Utilizzare in frullati, prodotti da forno (pane, muffin), alimenti per bambini, integratori e alimenti per animali domestici per aumentare la nutrizione, aggiungere colore verde o aumentare il contenuto di fibre.
Gli spinaci in polvere trattengono ferro e vitamine?
Sì, il-nostro processo di liofilizzazione-conserva il 98% del ferro naturale (6,4 mg/100 g), della vitamina C (28 mg/100 g) e della vitamina K, rendendolo una potente fonte di nutrienti.
Come devo conservare gli spinaci in polvere?
Conservare in un luogo fresco (15-25 gradi) e asciutto in un contenitore sigillato. Ha una durata di conservazione di 24 mesi, tenere lontano dall'umidità per evitare grumi.
Gli spinaci in polvere sono sicuri per i bambini?
Sì,-i nostri spinaci in polvere biologici e senza additivi-sono delicati per i bambini di 6+ mesi. Viene spesso utilizzato nelle puree per introdurre le verdure, con i pediatri che approvano la sua bassa amarezza.
Che dimensioni delle particelle hanno gli spinaci in polvere?
Offriamo polvere da 80 mesh (standard), con opzioni da 60 mesh (più grossa) e 120 mesh (più fine).. 80-La mesh funziona meglio per la maggior parte delle applicazioni (frullati, prodotti da forno, integratori).
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